Menu

Quesadilla

Quesadilla to tortilla pszenna, ser cheddar, marynowana czerwona cebula, świeże pomidory, kolendra, świeżo wyciskana limonka. Podawana ze śmietaną oraz salsą do wyboru!

  • Quesadilla wegetariańska z autorskim roślinnym chorizo

    Tortilla pszenna, autorskie roślinne chorizo,
    wytrawna konfitura z dyni, jalapeno, awokado, marynowana czerwona cebula, kolendra,
    ser cheddar. Podawana ze śmietaną i limonką. Salsa do wyboru.

  • Mała quesadilla wegetariańska

    Tortlilla pszenna, pasta z ciecierzycy, soczewicy, zielonego groszku i ajwaru, ser cheddar, świeże pomidory, marynowana cebula, awokado, kolendra, jalapeno (powyżej łagodnej) , kolendra. Podawana z salsą do wyboru

  • Quesadilla wegetariańska

    tortilla pszenna, farsz (pasta z soczewicy, ciecierzycy i groszku), awokado, świeże pomidory, marynowana czerwona cebula, kolendra, ser cheddar, świeżo wyciskana limonka. Podawana ze śmietaną. Salsa do wyboru

  • Quesadilla z kurczakiem

    tortilla pszenna, farsz (kurczak marynowany w achiote i pomarańczy), świeże pomidory, marynowana czerwona cebula, kolendra, ser cheddar, świeżo wyciskana limonka. Podawana ze śmietaną. Salsa do wyboru

  • Quesadilla z wieprzowiną

    tortilla pszenna, farsz (wolno gotowana, szarpana wieprzowina), grillowany ananas, świeże pomidory, marynowana czerwona cebula, kolendra, ser cheddar, świeżo wyciskana limonka. Podawana ze śmietaną. Salsa do wyboru

  • Quesadilla chilli con carne

    tortilla pszenna, farsz (wołowe chili con carne), świeże pomidory, marynowana czerwona cebula, kolendra, ser cheddar, świeżo wyciskana limonka. Podawana ze śmietaną. Salsa do wyboru

  • Quesadilla lengua

    tortilla pszenna, farsz (gotowane ozorki wołowe z marynatą z wędzonych i suszonych papryk meksykańskich), świeże pomidory, marynowana czerwona cebula, kolendra, ser cheddar, świeżo wyciskana limonka. Podawana ze śmietaną. Salsa do wyboru

  • Quesadilla suadero

    tortilla pszenna, farsz (siekana baweta wołowa), świeże pomidory, marynowana czerwona cebula, kolendra, ser cheddar, świeżo wyciskana limonka. Podawana ze śmietaną. Salsa do wyboru

  • Quesadilla z autorskim chorizo

    Tortilla pszenna, farsz ( autorskie, grillowane chorizo), wytrawna konfitura z dyni, awokado, marynowana czerwona cebula, kolendra, ser cheddar, świeżo wyciskana limonka. Podawana ze śmietanką. Salsa do wyboru.

Burrito

Każde burrito to: tortilla pszenna, świeże pomidory, marynowana czerwona cebula, kolendra, czerwona fasola, sałata lodowa, świeżo wyciskana limonka. Podawane z salsą do wyboru!

  • Burrito wegańskie

    tortilla pszenna, farsz (pasta z soczewicy, ciecierzycy i groszku), awokado, świeże pomidory, marynowana czerwona cebula, kolendra, czerwona fasola, ser cheddar, sałata, świeżo wyciskana limonka

  • Burrito wegetariańskie

    tortilla pszenna, farsz (pasta z soczewicy, ciecierzycy i groszku), ser cheddar, awokado, świeże pomidory, marynowana czerwona cebula, kolendra, czerwona fasola, ser cheddar, sałata, świeżo wyciskana limonka

  • Buritto wegańskie z autorskim roślinnym chorizo

    Tortilla pszenna, farsz (cieciorka, siemię lniane, prażony słonecznik, płatki owsiane), wytrawna konfitura z dyni, awokado, marynowana czerwona cebula, kolendra, czerwona fasola, sałata, świeżo wyciskana limonka

  • Burrito wegetarianskie z autorskim chorizo roślinnym

    Tortilla pszenna, farsz (cieciorka, siemię lniane, prażony słonecznik, płatki owsiane), wytrawna konfitura z dyni, awokado, marynowana czerwona cebula, kolendra, czerwona fasola, sałata, świeżo wyciskana limonka

  • Burrito z kurczakiem

    tortilla pszenna, farsz (kurczak marynowany w achiote i pomarańczy), świeże pomidory, marynowana czerwona cebula, kolendra, czerwona fasola, ser cheddar, sałata, świeżo wyciskana limonka

  • Burrito z wieprzowiną

    tortilla pszenna, farsz (wolno gotowana, szarpana wieprzowina), grillowany ananas, świeże pomidory, marynowana czerwona cebula, kolendra, czerwona fasola, ser cheddar, sałata, świeżo wyciskana limonka

  • Burrito chili con carne

    tortilla pszenna, farsz (wołowe chili con carne), świeże pomidory, marynowana czerwona cebula, kolendra, czerwona fasola, ser cheddar, sałata, świeżo wyciskana limonka

  • Burrito Lengua

    tortilla pszenna, farsz (gotowane ozorki wołowe ), świeże pomidory, marynowana czerwona cebula, kolendra, czerwona fasola, ser cheddar, sałata, świeżo wyciskana limonka

  • Burrito z autorskim chorizo

    Tortilla pszenna, farsz (autorskie, grillowane chorizo), wytrawna konfitura z dyni, awokado, marynowana czerwona cebula, kolendra, czerwona fasola, ser cheddar, sałata, świeżo wyciskana limonka

  • Burrito suadero

    tortilla pszenna, farsz (siekana baweta wołowa), świeże pomidory, marynowana czerwona cebula, kolendra, czerwona fasola, ser cheddar, sałata, świeżo wyciskana limonka

Tacos kukurydziane

Każda porcja to 3x tacos

  • Tacos wegańskie (3x tacos)

    tortilla kukurydziana, pasta z soczewicy, ciecierzycy i groszku, awokado, marynowana czerwona cebula, kolendra, świeżo wyciskana limonka

  • Tacos z kurczakiem (3x tacos)

    tortilla kukurydziana, kurczak marynowany w achiote i pomarańczy, guacamole, marynowana czerwona cebula, kolendra, świeżo wyciskana limonka

  • Tacos z wieprzowiną (3x tacos)

    tortilla kukurydziana, wolno gotowana, szarpana wieprzowina, guacamole, marynowana czerwona cebula, kolendra, świeżo wyciskana limonka

  • Tacos chilli con carne (3x tacos)

    tortilla kukurydziana, wołowe chili con carne, guacamole, marynowana czerwona cebula, kolendra, świeżo wyciskana limonka

  • Tacos lengua (3x tacos)

    tortilla kukurydziana, gotowane ozorki wołowe z marynatą z wędzonych i suszonych papryk meksykańskich, guacamole, marynowana czerwona cebula, kolendra, świeżo wyciskana limonka

  • Tacos suadero (3x tacos)

    tortilla kukurydziana, siekana baweta wołowa, guacamole, marynowana czerwona cebula, kolendra, świeżo wyciskana limonka

  • Tacos z autorskim chorizo

    Tacos z autorskim chorizo (3x tacos), grillowane chorizo, wytrawna konfitura z dyni, guacamole, marynowana czerwona cebula, kolendra, świeżo wyciskana limonka.

Nachosy kukurydziane

  • Nachos solo

  • Nachos z salsą

  • Nachos guacamole

  • Nachos z sosem cheddar

  • Nachos wegetariańskie z autorskim roślinnym chorizo

  • Nachos wegetariańskie

    kukurydziane nachos, pasta z soczewicy, ciecierzycy i groszku, guacamole, świeże pomidory, marynowana czerwona cebula, kolendra, czerwona fasola, sos cheddar, świeżo wyciskana limonka

  • Nachos z kurczakiem

    kukurydziane nachos, kurczak marynowany w achiote i pomarańczy, guacamole, świeże pomidory, marynowana czerwona cebula, kolendra, czerwona fasola, sos cheddar, świeżo wyciskana limonka

  • Nachos z wieprzowiną

    kukurydziane nachos, wolno gotowana, szarpana wieprzowina, guacamole, grillowany ananas, świeże pomidory, marynowana czerwona cebula, kolendra, czerwona fasola, sos cheddar, świeżo wyciskana limonka

  • Nachos chilli con carne

    kukurydziane nachos, wołowe chili con carne, guacamole, świeże pomidory, marynowana czerwona cebula, kolendra, czerwona fasola, sos cheddar, świeżo wyciskana limonka

  • Nachos lengua

    kukurydziane nachos, gotowane ozorki wołowe z marynatą z wędzonych i suszonych papryk meksykańskich, guacamole, świeże pomidory, marynowana czerwona cebula, kolendra, czerwona fasola, sos cheddar, świeżo wyciskana limonka

  • Nachos z autorskim chorizo

    Kukurydziane nachos, chorizo z wieprzowiny, guacamole, wytrawna konfitura z dyni, marynowana czerwona cebula, kolendra, czerwona fasola, sos cheddar, świeżo wyciskana limonka.

Salsa

  • Salsa pomidorowa (łagodna)

    jest to łagodna salsa na bazie świeżego "mango petacon" i świeżego soku z limonki

  • Salsa mango (łagodna)

    smażone i gotowane pomidory z przyprawami

  • Salsa verde (średnia)

    przygotowana na bazie papryki suszonej jalapeno, wędzonej i pomidorów z przyprawami średnio ostrymi

  • Salsa chipotle (średnia)

    przygotowana na bazie tomatillo (zielone pomidory meksykańskie) z jalapenos oraz przyprawami średnio ostrymi

  • Salsa pomidorowa ze świeżą papryką habanero

  • Salsa chipotle ze świeżą papryką habanero (ostra)

    przygotowana na bazie pomidorów i papryki habanero z dodatkowymi przyprawami

  • Salsa pomidorowa ze świeżą papryką caroliną reaper (bardzo ostra)

  • Salsa chipotle ze świeżą papryką carolina reaper (bardzo ostra)

Napoje

  • Jarritos mandarina 370ml

  • Jarritos limonka 370ml

  • Jarritos cola 370ml

  • Jarritos guava 370ml

  • Jarritos ananas 370ml

  • Jarritos Mango 370ml

  • Jarritos Grejpfrut 370ml

  • Kinga Pienińska NG Szklana 0.7l

  • Kinga Pienińska Gaz Szklana 0.7l

  • Buskowianka Szklana 0.33l lekko gazowana

  • Kropla Beskidu Gaz 500ml

  • Kropla Beskidu NG 500ml

Zestawy Promocyjne

  • Nachosy z salsą, guacamole i sosem cheddar

Zupy

  • Potrawka Pollo

    potrawka powstała na bazie wywaru z kurczaka, gęstego niczym ramen, z pieczonych pomidorów, domowej pulpy pomidorowej, cebuli oraz z czarnej fasoli. Towarzyszy jej wyrazisty smak limonki i nuta pikanterii. Podawana z kolendrą, cząstką limonki i świeżą chili.